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野菜のタネ　ダ・ヴィンチ（カリフラワー）　イタリアの珍しい種を送料無料でお届け!!

Item Number 12

ダ・ヴィンチ　基本情報品種ダ・ヴィンチイタリア名カーヴォルフィオーレ作物名ロマネスコタイプカリフラワー種数約50粒播種期春・秋収穫までの目安播種後：75〜90日コメント "常時栽培しておきたい定番野菜香り高く栽培しやすい　あらゆる料理や飾りにも" 特性珊瑚のような形が芸術的な花蕾。

一般のカリフラワーよりも甘みが強くブロッコリーにも似た風味をもつ。

播種方法発芽適温は20〜25度、発芽迄1週間位。

セルトレー等を利用した移植栽培。

本葉3〜5枚程度になったら株間35〜40cm、畝間60〜70cmで定植を行う。

植付け株間35〜40cm、畝間60〜70cmに定植。

土壌条件 2年程度は、アブラナ科の植物を植えていない場所に植えた方が良いようです。

土壌酸度pHは6〜6.5が目安。

肥沃で日当たり水はけ、水持ちの良い土壌が望ましいでしょう。

肥料施肥は通常のカリフラワーと同様、窒素成分で25g/m2を元肥半量、生育具合を見ながら追肥を2〜3回に分けて行うと良い。

追肥と同時に中耕・土寄せを行うと効果的。

収穫寒さには非常に強いので11月中旬ぐらいまでい花蕾を大きく仕上げて、1月ぐらいまで圃場に残しておけます。

（霜が上から降ってくるので葉を一枚かぶせておくと花蕾の品質を維持できます）来歴・調理ローマ生まれのカリフラワーの一種で、ブロッコリーにも似た風味をもち、ほのかな甘みが特徴。

形が美しいので、さっと茹でて魚や肉に添えると料理が数段引き立ちます。

ピクルスにも最適です。

もちろん普通のカリフラワー同様、よく煮込んでスープにも利用できます。

栽培上の注意珊瑚のような形状の花蕾が特徴。

生育早生で、定植後75から90日で収穫可能。

草勢は旺盛で耐寒性も強く栽培容易。

花蕾は鮮やかな緑色となり、盛り上がりに優れ見栄えが良い。

一般のカリフラワーよりも甘みが強くブロッコリーにも似た風味をもつ。

ダ・ヴィンチ珊瑚のような形が芸術的な花蕾。

珊瑚のような形状の花蕾が特徴。

生育早生で、定植後75〜90日で収穫可能。

草勢は旺盛で耐寒性も強く栽培容易。

花蕾は鮮やかな緑色となり、盛り上がりに優れ見栄えが良い。

一般のカリフラワーよりも甘みが強くブロッコリーにも似た風味をもつ。

商品詳細イタリア名 : カーヴォルフィオーレ JAN : 4529760005576 作物名 : ロマネスコタイプカリフラワー播き時【暖地】 : 1月上旬〜下旬、7月中旬〜8月上旬粒数 : 約50粒播き時【寒地】 : 2月中旬〜6月中旬発芽率 : 80％以上株間 : 35〜40cm 収穫目安 : 播種後：75〜90日 :

Item Number 12

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Shop Name	ショップ	STYLE1187
Price	商品価格	400円（税込み）